Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-10-ig ( összes: 3 oldal: 25 db )
Keresési feltétel: Tárgyszó: Gasztronómia
Rendezés:
Könyv
Raktári jelzet:
N 91
Cím:
Így ettek ők : magyar írók és ételeik
Szerzők:
Nyáry Krisztián
Megjelenés:
Budapest : Corvina, 2024
Terjedelem:
271 p. ill. 28 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-13-6960-1 (kötött)ISBN bibSOK00555772
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 265-267.
Nyelv:
magyar
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 F 32
Cím:
Kakastaréj : írások a magyar konyháról
Szerzők:
Fehér Béla, Gálffy Zsuzsanna
Megjelenés:
Budapest : Kortárs Kvk., 2022
Terjedelem:
297 p. ill., részben színes 27 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-435-122-1 kötött : 9000,- Ft
Sorozat:
Culinaria Hungarica, ISSN 2939-6581
Nyelv:
magyar
ETO:
641,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 L 75
Cím:
Ízek Itáliája : tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek
Szerzők:
Giorgio Locatelli ; ford. Szkladányi András ; fotó Dan Lepard
Tárgyi melléktétel:
Megjelenés:
Pécs : Alexandra, 2009
Terjedelem:
614, [9] p. ill., színes 29 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-297-048-6 kötött : 12990,- Ft
Megjegyzés:
Ford. Szkladányi András
Nyelv:
magyar
ETO:
641,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 K 12
Cím:
Pavlova kisasszony és a dobostorta : a sütemények története
Szerzők:
Kalas Györgyi ; Horváth Ildi rajzaival
Megjelenés:
Budapest : Pagony, 2022
Terjedelem:
89 p. ill., színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-587-202-2 kötött : 4990,- Ft
Megjegyzés:
ifjúsági
Nyelv:
magyar
ETO:
641.5(100)(02.053.2), 930.85(100)(02.053.2), 641.852(083.12)(02.053.2),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 K 12
Cím:
Sandwich grófja és a nápolyi pizza : kedvenc ételeink története
Szerzők:
Kalas Györgyi
Megjelenés:
[Budapest] : Pagony, 2021
Terjedelem:
87 p. ill., színes 23 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-587-111-7 (kötött)ISBN 3853629
Megjegyzés:
ifjúsági
Nyelv:
magyar
ETO:
641 (02.053.2), 392.8 (100) (02.053.2), 930.85 (100) (02.053.2), 641.5(100),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
613 C 92
Cím:
Terítéken a lélek : önismeret az ételeken keresztül
Szerzők:
Czecz Fruzsina
Megjelenés:
Budapest : HVG Kv., 2022
Terjedelem:
278, [1] p. ill. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-565-217-4 (fűzött)ISBN bibFSZ01862164
Megjegyzés:
Bibliogr.: p. 261-272.
Nyelv:
magyar
ETO:
613.865, 613.2, 159.934, 159.923.2, 159.922,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
H 69
Cím:
A hévízi hajószakács : kortárs gasztroirodalmi antológia
Szerzők:
[szerk. Cserna-Szabó András és Fehér Renátó]
Megjelenés:
Budapest : Cser K., cop. 2021
Terjedelem:
304 p. ill. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-278-649-0 kötött : 3995,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
894.511-822, 641.5(0:82-822),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
663 R 37
Cím:
Kávéivók zsebkönyve
Szerzők:
Rardon Candace Rose
Megjelenés:
Budapest : Corvin K, 2021
Terjedelem:
141, [2] p ill 15 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-13-6756-0 (kötött)ISBN 3168038
Nyelv:
magyar
ETO:
663.93, 633.73, 930.85(100), 641.87(083.12,
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 M 49
Cím:
Napsütötte szakácskönyv : receptek az olasz konyhánkból
Szerzők:
Frances Mayes és Edward Mayes ; Steven Rothfeld fotóival ; [ford. Kovács Teréz Orsolya]
Megjelenés:
[Budapest] : Tericum, cop. 2012
Terjedelem:
222, [2] p. ill., színes 26 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9633-93-3 kötött : 5970,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641.568(45)(083.12), 641(45),
Példányok:
Könyv
Raktári jelzet:
641 B 27
Cím:
Végigettem Indiát : gasztrokulturális utazás az ízek és a fűszerek országában : Eating India
Szerzők:
Chitrita Banerji ; [ford. Veres Péter]
Megjelenés:
Budapest : Tericum, cop. 2009
Terjedelem:
339 p. 21 cm
Terjesztés:
ISBN 978-963-9633-56-8 kötött : 3170,- Ft
Nyelv:
magyar
ETO:
641(540)(0:820-992), 910.4(540)(0:820-992),
Példányok: