Keresés

új keresés megadása
megjelenítve: 1.oldal: 1-1-ig ( összes: 1 oldal: 1 db )
Keresési feltétel: Rekord sorszám: 31517
Rendezési szempont:
Korábbi használat
MEK
Wiki
moly.hu
Google könyvek
Annotációk / Vélemények
Szerzőről szóló művek
Szerző további művei
Könyv
Cím:
A kecske-, a juh- és a tehéntej feldolgozása : kefír, joghurt, túró, sajtféleségek, savótermékek és italok készítése : a tejfeldolgozás és -értékesítés hatósági szabályozása
Szerzők:
Terék István
Közreműködők:
Terék István (elsődleges szerző)
Kiadásjelzés:
4. átd. kiad.
Megjelenés:
Budapest : Gazda, 2000
Terjedelem:
157 p. ill. 20 cm
Terjesztés:
ISBN 963-7445-36-6 fűzött : ár nélkül
Sorozat:
Hasznos füzetek, ISSN 0239-1651 ; 23.
Nyelv:
magyar
ETO:
637.1,
Példányok:
1 db
Rekordlink:
LINK