Keresés

Bánhidi Ágnes (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

801 B 28

Cím:

Olasz gasztronómiai szótár

Szerzők:

Ágnes Bánhidi Agnesoni

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Tinta Kvk., 2023

Terjedelem:

178 p. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-409-393-0 fűzött : 4990,- Ft

Sorozat:

Híd szótárak, ISSN 1787-7180

Nyelv:

olasz

Tárgyszó:

olasz nyelv, magyar nyelv, gasztronómia, vendéglátás, szakszótár, kétnyelvű szótár

ETO:

801,

Példányok:

Rekordlink:

Kordos Szabolcs (1981-) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

K 70

Cím:

Restaurant, Hungary : minden, ami a vendég előtt titok marad

Szerzők:

Kordos Szabolcs

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : 21. Század K., 2019

Terjedelem:

255 p. 20 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-5955-71-6 fűzött : 3290,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

vendéglátás, étterem, 21. század, riport, Magyarország

ETO:

640.43(439)"201"(0:82-92),

Példányok:

Rekordlink:

Kordos Szabolcs (1981-) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

640 K 70

Cím:

Eszem-iszom, Hungary : [éttermesek és vendégek a pácban]

Szerzők:

Kordos Szabolcs

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : XXI. Század K., 2014

Terjedelem:

271 p. 20 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-5373-30-5 fűzött : 3490,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

vendéglátás, étterem, 21. század, riport

ETO:

640.43(439)"201"(0:82-92),

Példányok:

Rekordlink:

Gundel Károly (1883-1956) (elsődleges szerző), Gundel Imre (1927-1993) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 G 74

Cím:

A vendéglátás művészete ; Gasztronómiáról és Gundelekről

Szerzők:

Gundel Károly ; Gundel Imre

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : M. Közlöny Lap- és Kvk., 2012

Terjedelem:

331 p. ill. 28 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-5269-04-2 kötött : 2500,- Ft

Sorozat:

Nemzeti könyvtár : magyar ízek

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

vendéglátás, gasztronómia

ETO:

640.4(439), 641/642,

Példányok:

Rekordlink: