Keresés

Móczár István (1942-) (elsődleges szerző), Róka Ildikó (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 M 73

Cím:

A disznóvágás ételei : böllérjózanító és a többiek

Szerzők:

Móczár István, Róka Ildikó

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Duna Kvklub, [2013]

Terjedelem:

92 p. ill., színes 25 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-354-120-3 kötött : 1490,- Ft

Sorozat:

Ízőrzők ; 4.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

disznóölés, szakácskönyv

ETO:

641,

Példányok:

Rekordlink:

Locatelli, Giorgio (elsődleges szerző), Szkladányi András (fordította), Lepard, Dan (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 L 75

Cím:

Ízek Itáliája : tankönyv haladóknak, kézikönyv séfeknek

Szerzők:

Giorgio Locatelli ; ford. Szkladányi András ; fotó Dan Lepard

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Keating, Sheila

Megjelenés:

Pécs : Alexandra, 2009

Terjedelem:

614, [9] p. ill., színes 29 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-297-048-6 kötött : 12990,- Ft

Megjegyzés:

Ford. Szkladányi András

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

gasztronómia, nemzeti étel, ételspecialitás, Olaszország, szakácskönyv, tankönyv

ETO:

641,

Példányok:

Rekordlink:

Dusy, Tanja (1964-) (elsődleges szerző), Péntek Eszter (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

641 D 98

Cím:

Főzőiskola Potter rajongóknak : egyszerű és bűbájos finomságok

Szerzők:

Tanja Dusy

Közreműködők:

Megjelenés:

Pécs : Alexandra, 2022

Terjedelem:

143 p. ill., színes 24 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-582-298-0 kötött : 4999,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

szakácskönyv, gyermekkönyv

ETO:

641.55(02.053.2)(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Ascanelli, Monique (elsődleges szerző), Péntek Eszter (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

641 A 88

Cím:

Sütiiskola Potter rajongóknak : könnyű és varázslatos finomságok

Szerzők:

Monique Ascanelli

Közreműködők:

Megjelenés:

Pécs : Alexandra, 2022

Terjedelem:

144 p. ill., színes 24 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-582-270-6 kötött : 4999,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

sütemény, gyermekkönyv, szakácskönyv

ETO:

641.85(02.053.2)(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Ambrus Éva (elsődleges szerző), Vágó Piros (1973-) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 A 52

Cím:

Gyors, finom, egyszerű : 77 recept a mindennapokra

Szerzők:

Ambrus Éva, Vágó Piros

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Boook K., 2022

Terjedelem:

197, [10] p. ill., színes 25 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-6488-04-6 fűzött : 5990,- Ft

Megjegyzés:

QR-kódokkal

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

szakácskönyv

ETO:

641.55(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Contaldo, Gennaro (1949-) (elsődleges szerző), Szkladányi András (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

641 C 27

Cím:

Olasz ételek gyorsan : könnyű és finom fogások, kevesebb mint 40 perc alatt

Szerzők:

Gennaro Contaldo

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : HVG Kv., 2020

Terjedelem:

191 p. ill., színes 26 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-304-934-1 kötött : 5900,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

ételspecialitás, Olaszország, szakácskönyv

ETO:

641.568(45)(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Borbás Mária (1968) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 B 78

Cím:

Édes békeidők II. : édes-krémes művészet

Szerzők:

Borbás Marcsi

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Stratcomm, 2022

Terjedelem:

270 p. ill. 25 cm

Terjesztés:

ISBN 978-615-80576-5-3ISBN bibBMK00084712

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

sütemények, szakácskönyv

ETO:

641.568(439)(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Kalas Györgyi (elsődleges szerző), Horváth Ildi (1977-) (illusztrálta)

Könyv

Raktári jelzet:

641 K 12

Cím:

Pavlova kisasszony és a dobostorta : a sütemények története

Szerzők:

Kalas Györgyi ; Horváth Ildi rajzaival

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Pagony, 2022

Terjedelem:

89 p. ill., színes 23 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-587-202-2 kötött : 4990,- Ft

Megjegyzés:

ifjúsági

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

gasztronómia, művelődéstörténet, sütemény, szakácskönyv, gyermekkönyv

ETO:

641.5(100)(02.053.2), 930.85(100)(02.053.2), 641.852(083.12)(02.053.2),

Példányok:

Rekordlink:

Vicenzino, Cettina (elsődleges szerző), Nimila Ágnes (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

641 V 82

Cím:

Toszkána ízei

Szerzők:

[receptek és fotók:] Cettina Vicenzino

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Kossuth, 2022

Terjedelem:

238 p. ill. 26 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-544-736-7 (kötött)ISBN bibFSZ01866657

Megjegyzés:

Eredeti cím: Toskana in meiner Küche

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

szakácskönyv, nemzeti étel, recept

ETO:

641.568(455)(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Horváth Judit (elsődleges szerző), Király Ágnes (elsődleges szerző), Kaunitz Tamás (fotó)

Könyv

Raktári jelzet:

641 H 88

Cím:

Fermentált konyha : több mint 100 recept erjesztett alapanyagokból a reggelitől a vacsoráig

Szerzők:

Horváth Judit, Király Ágnes

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : HVG Kv., 2022

Terjedelem:

351 p. ill., színes 26 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-565-161-0 [!ISBN 978-963-565-281-5] kötött : 7500,- Ft

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

erjesztés, szakácskönyv

ETO:

641.48(083.12), 641.55(083.12),

Példányok:

Rekordlink: