Keresés

Kalas Györgyi (elsődleges szerző), Horváth Ildi (1977-) (illusztrálta)

Könyv

Raktári jelzet:

641 K 12

Cím:

Sandwich grófja és a nápolyi pizza : kedvenc ételeink története

Szerzők:

Kalas Györgyi

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Pagony, 2021

Terjedelem:

87 p. ill., színes 23 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-587-111-7 (kötött)ISBN 3853629

Megjegyzés:

ifjúsági

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

gasztronómia, étel, étkezési szokás, művelődéstörténet, Gyermekirodalom, magyar, 21. század, Gasztronómia

ETO:

641 (02.053.2), 392.8 (100) (02.053.2), 930.85 (100) (02.053.2), 641.5(100),

Példányok:

Rekordlink:

Le, Stephen (elsődleges szerző), Varró Zsuzsa (1975-) (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

301 L 40

Cím:

A táplálkozás százmillió éves története : mit ettek az oseink, és miért fontos ez ma? : 100 million years of food

Szerzők:

Stephen Le ; [ford. Varró Zsuzsa]

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Typotex, cop. 2021

Terjedelem:

296 p. 23 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-493-107-2 (fuzött)ISBN bibFSZ01821754

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 253-296. és a jegyzetekben: p. 237-252.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

táplálkozástudomány, muvelodéstörténet, Kulturális antropológia, Néprajz, Étkezési szokás, Orvostudomány, Terápia, étkezési szokások, dietétika, kultúraszociológia, kultúrszociológia

ETO:

316.7, 613.2, 392.8, 615.874.2, 930.85(100),

Példányok:

Rekordlink:

Alborghetti, Roberto (elsődleges szerző), Dorogi Katalin (fordította)

Könyv

Raktári jelzet:

250 A 34

Cím:

Ferenc pápa asztalánál

Szerzők:

[szöveg Roberto Alborghetti] ; [ford. Dorogi Katalin]

Közreműködők:

Tárgyi melléktétel:

Ferenc pápa (1936-)

Megjelenés:

[Budapest] : Kossuth, cop. 2018

Terjedelem:

207 p. ill., főként színes 26 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-09-9166-7 kötött : 4990,- Ft

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. [207].

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

pápa (főpap), 21. század, étkezési szokás, ételrecept

ETO:

262.13(092)Ferenc, 392.8, 641.55(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Fehér Béla (1949-) (elsődleges szerző), Szécsi Noémi (1976-) (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

930 F 32

Cím:

Hamis gulyás : hadikonyha a 20. századi Magyarországon

Szerzők:

Fehér Béla, Szécsi Noémi

Közreműködők:

Megjelenés:

[Budapest] : Helikon, 2015

Terjedelem:

334 p. ill. 21 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-227-289-4 kötött : 3490,- Ft

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 322-326.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

közétkeztetés, étkezési szokás, művelődéstörténet, Magyarország, első világháború, második világháború, recept

ETO:

642.5(439)"1914/1945", 392.8(439)"191/194", 930.85(439)"191/194", 641.568(439)(083.12),

Példányok:

Rekordlink:

Bogos Zsuzsanna (elsődleges szerző)

Könyv

Raktári jelzet:

641 B 74

Cím:

Fejedelmi lakomák : régi magyar étkek

Szerzők:

Bogos Zsuzsanna

Közreműködők:

Megjelenés:

Budapest : Alinea, cop. 2012

Terjedelem:

228 p. 20 cm

Terjesztés:

ISBN 978-963-9659-96-4 fűzött : 2212,- Ft

Megjegyzés:

Bibliogr.: p. 227-228.

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

gasztronómia, étkezési szokás, udvari élet, művelődéstörténet, Magyarország, 16-17. század

ETO:

641(439)"15/16", 392.8(439)"15/16", 394.1(439)"15/16", 930.85(439)"15/16",

Példányok:

Rekordlink:

Végh Antal (1933-2000) (elsődleges szerző)

Könyv

Cím:

Terülj, asztalkám!

Szerzők:

Végh Antal

Közreműködők:

Megjelenés:

Bp. : Móra, 1983

Terjedelem:

57 p. ill., színes 23 cm

Terjesztés:

ISBN 963-11-3060-6 kötött : 36,- Ft

Megjegyzés:

Példányszám: 35000

Nyelv:

magyar

Tárgyszó:

ifjúsági

ETO:

894.511-94, 392.81(=945.11)(439.161)(0:894.511-94), 641.568(439.161),

Példányok:

Rekordlink: